Senior Chef

Rejeki Adi Medical Center · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Rejeki Adi Medical Center. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan staf kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang memadai.

Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur pusat dan memastikan bahwa semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kualitas. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kualitas hidup pasien dan staf kami, kami sangat mendukung Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dapur pusat dan memastikan operasional yang lancar.

Memastikan semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kualitas.

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan lezat.

Melatih dan mengarahkan tim chef dan staf dapur lainnya.

Memantau inventaris dan pengelolaan stok bahan makanan.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan dipatuhi.

Mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang efisien dan berkelanjutan.

Membuat laporan kinerja dapur dan memberikan masukan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di lingkungan medis atau restoran.

Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memiliki pengetahuan tentang diet khusus dan kebutuhan nutrisi pasien.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.

Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Kreativitas dan inovasi dalam membuat menu makanan.

Pengalaman dalam menerapkan praktik dapur yang berkelanjutan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan untuk memimpin tim dapur kami. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak. Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan adalah sangat penting. Kami juga menghargai kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam orang dan memastikan bahwa semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang