Deputy Head Chef
Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KNOT Abadi. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim masak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan.
Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam berbagai teknik masak dan mampu bekerja dalam tim yang solid. Anda harus memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan Anda. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Membantu Head Chef dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
- Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas makanan.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
- Memantau persediaan bahan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
- Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.
- Melakukan inspeksi kualitas makanan dan memberikan umpan balik kepada tim masak.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
- Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.
🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Head Chef atau posisi serupa.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
- Memiliki keahlian dalam berbagai teknik masak, termasuk masakan internasional.
- Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan pengelolaan tim.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang