Lead Kitchen Staff

PT Anugerah Wardhana · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 14.000.000 per month

PT Anugerah Wardhana sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan baik dan efisien.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan kepemimpinan yang kuat, serta kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, mari bergabung dengan kami!

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap ditawarkan untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi operasional dapur secara keseluruhan.
  • Menetapkan standar operasional dan prosedur dapur.
  • Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.
  • Memastikan kualitas makanan dan keamanan pangan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan bahan baku.
  • Mengawasi persediaan dan pengadaan bahan baku.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Membuat laporan dan analisis kinerja dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi dapur profesional adalah nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kepemimpinan dan manajerial</li><li>Komunikasi yang baik</li><li>Manajemen operasional dapur</li><li>Kepatuhan terhadap standar industri</li><li>Analisis kinerja dan laporan</li><li>Manajemen persediaan dan pengadaan</li><li>Keamanan pangan</li><li>Kemampuan multitasking dan manajemen waktu</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait